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阿美族

●分佈
阿美族目前總人口數約十六萬七千多人,一般自稱為「邦吒」(Pangcah),另一個稱呼則是「阿米斯」(Amis)。在阿美族語彙中,Amis意謂「北方」。而「阿美」一詞,就是從「阿米斯」簡化而來。根據清代以來到日治時期的記載,都以「阿眉」來稱呼這群花東地區的原住民。後來日人鹿野忠雄則將阿美族正式分為南、中、北三群:南部阿美包括恆春、卑南兩群,中部阿美包括了秀姑巒、海岸,北部阿美即南勢阿美。但若以文化、方言、祖源來嚴格區分,實際上只有台東、秀姑巒、南勢三大系統。
●文化
阿美族昔日是典型的母系社會,一直居住在平原地帶,是原住民中人數最多的一族。「家族」是阿美族的社會基礎單位,指涉居住於同一屋子中的人。每一個家族都由一位最年長的女性出任「家長」,對內擁有行使權威的絕對力量,舉凡家裡的大小事情均由女主人作決定。部落性的政治活動或捕魚、建築才是男子的工作。早期,阿美族的男子嫁入女方家,在婚姻上有服役婚的觀念,也就是要為女方義務工作幾個月或一、二年。在阿美人的想法裡,入贅是一件光榮的事情,男子可以藉此機會改善女方家的生活,但受到漢人的影響,母系社會的特質已漸漸淡化。
阿美族的政治體制一直以男性為主,維持達邦(Tapang,頭目的意思)和長老領導的形式。達邦由部落會議選出後終身任之,負責部落的行政事務;惟退休長老不實際管事,祭典時先嘗酒肉之權利而已,真正掌握部落實權的則是部落中的長老。
阿美族社會的另一個特徵是嚴密的年齡層級組織。關於層級組織的級名制度又可再細分為北部阿美(南勢與秀姑巒阿美)的「襲名制」(即有一套年齡階級之名號循環使用),以及南部阿美(包括海岸、馬蘭與恆春群阿美)的「創名制」(即每產生一個新的階級,即產生一個新的階級名稱)。基本上,層級組織有許多社會功能,但可看成是阿美族男子的部落政治與社會化模式。凡一歲至十九歲之男童未入級,滿十三歲就送入少年會所集訓。以二至五歲為一個階級,每三年通過一次體能試驗,才晉升更高一級的年齡層級。二十歲至四十六歲為壯年級,改住到青年會所,入會所服公務,可結婚,祭典時可帶羽毛裝飾之頭飾,此一級且有族語之級名(kapot)。又四十七歲至八十歲以上為長老級,管理族中庶務如祭儀、酒食之分配,指揮幹事工作等。同一層級的男孩一起學習、生活,並住宿於集會所。在集會所裡,同一個層級的同伴一起工作,遇有獎勵或處罰也是以一個層級為單位。無形中緊扣了同年齡層級的每一個男子,而這樣的關係是一生一世,直到離開人世為止。
●服飾
不同區域的阿美族在服飾上也有所差異。阿美族的服飾除了具有蔽體禦寒的實用功效外,更具有區辨性別、年齡、區域與界定群體範圍、達成認同的重要功能。就分類來看,阿美族的衣服分為「常服」及祭典儀式時的「禮服」(盛裝或祭服)兩種。材料主要是麻,其次是皮革。常服較為簡單,過去女性常服有漢式長袖短衣或短袖上衣,下有圍裙、綁腿部。男性則是麻布上衣、皮衣、皮雨衣,下體圍一塊遮陰布。
禮服是特殊祭典儀式時的穿著,身上會飾有珠貝、瑪瑙、銅玲、毛線、羽毛等裝飾品,並肩掛配袋(有單袋及雙袋)。禮服包括:巫師禮服、婚慶禮服和豐年祭的盛裝。基本上,男有頭冠(或羽冠)、綁腿褲、短上衣或長衣,有的地區會再加流蘇裙、獵首袋等。女有珠冠(或羽冠)、長或短袖上衣及裙、綁腿布等。另外還有些配件如帽、頭巾、腰帶、佩袋(檳榔袋)及其他飾品。帽子亦分有三類,有工作帽、便帽、年齡層級或頭目戴的禮帽。若單以飾物來看,則有頭飾、項飾、耳飾、胸飾、腕飾、腰飾和腿飾等七類。材料則包括獸骨和獸牙、獸毛、羽毛、貝、木、籐、竹等。
●飲食&祭典
阿美族的食物來源有二,一為自己生產,另一非自己生產。所謂自己生產的食物指耕作、飼養而得,非自己生產則包含漁撈、狩獵、採集、交易、餽贈等。外來食品多是與漢人交易而得的,如酒、糖、鹽、醃肉和醃魚等。昔日,主食品是小米飯和甘薯,但自日據末進入水田時期以後,主食漸變成白米飯,佐食品以蔬菜為主,野菜與肉類次之。當有節日時,則會特別蒸糯米飯、糯米糕、煮魚或鹹豬肉。
由於阿美族的部落多半臨海或靠近溪流,因此捕魚也是阿美人日常生活的重要大事。對阿美族而言,捕魚除了餬口及提供蛋白質的來源,也有文化上的深層意義。在阿美族的社會裡,舉凡一個活動的結束或喪葬儀式過後都要有捕魚或吃魚的行為(阿美語稱為pakelang),來作為活動的休止符;因此,漁撈的行為有脫聖返俗的意義。
年度性的祭典則有豐年祭(ilisin)。昔日在小米收割後跟下一期小米播種前會舉行豐年祭活動,這也是歲時祭儀中持續時間最長、最盛大的一個儀式。由於豐年祭的傳統由來已久,其意義因時代、社會的變遷而稍有差異,但大致仍可歸納下列幾點:(一)身體辛苦了一年,在農作物(小米)收成後,讓大家利用豐年祭的慶典來使全族娛樂一番,並迎接新的一年開始,所以豐年祭也有「新年」的意義。(二)傳統上,這是男人獵取敵人首級回來後的慶功活動,所以這也是個表現阿美族男人的節日,並且藉由全族的力量,激勵、教誨年輕人,給予他們磨練的機會,有時也藉此期間舉行成年禮。(三)藉由歌舞活動的進行,凝聚全族的向心力,所以豐年祭的歌舞必以圍圈牽手的方式進行,而且祭歌也為一種「應答式唱法」,都必須由多人一起完成,反映的正是一種合群的精神。(四)藉由盛大隆重的儀式,表達族人對先袓的感念。(五)藉此全族聚集的機會,讓年輕男女之間彼此認識,甚至求愛,以達繁衍族群的神聖使命。
撰稿者:黃雅莉
最後修訂日期:98年09月09日
參考資料:
1 許功明主持,1998,《阿美族的物質文化:變遷與持續之研究》台北市:行政院原住民委員會。
2 黃宣衛,2005,《國家、村落領袖與社會文化變遷:日治時期宜灣阿美族的例子》,台北市:南天書局有限公司。
3 臺灣省文獻會,1989,﹤住民志‧同冑篇﹥,出自《重修台灣省通誌‧卷三》,南投市:臺灣省文獻會。
4 明立國,1989,《台灣原住民族的祭禮》,台北市:臺原出版社。
5 國立台東社會敎育館網站 http://www.ttcsec.gov.tw/a03/a03.htm
6 台灣史講義網站 http://www.syps.hlc.edu.tw/taiwan/newpage1.htm
7 台灣原住民電子報 http://www.kgu.com.tw/place/amis.htm