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大花咸豐草

中文名稱:大花咸豐草

學名:Bidens pilosa L. var. radiata Sch. Bip.

別名:大白花鬼針、大白花婆婆針、錦洲草、花咸豐草、鬼針草、赤查某、瘋女人(台語)、南方草、刺針草、肝炎草

分類地位:
植物界Plantae.
木蘭植物門(被子植物)Magnoliophyta(Angiospermae)
木蘭綱(雙子葉植物)Magnoliopsida
菊目Asterales
菊科Compositae
鬼針屬Bidens

生活型:多年生草本植物

根系:軸根系,主根明顯。

莖:莖方形,具明顯縱稜。直立莖高可達將近2公尺,但常見者大多在70公分以下。具走莖,可藉此行無性繁殖。

葉:單葉、三出複葉或奇數羽狀複葉。三出複葉或奇數羽狀複葉者,小葉卵形、披針形或卵橢圓形,頂小葉較大,先端銳尖或漸尖,粗鋸齒緣。對生。有柄,柄長約3公分。

花:頭狀花序頂生或腋生,呈繖房狀排列。花序輻射狀,具長梗,總苞綠色,基部有細毛,外層苞片匙形,具緣毛,內層苞片披針形。花兩型,心花黃色,管狀花,兩性,雄蕊五枚,雌蕊一枚,柱頭兩分歧。邊花白色,偶略呈紫紅色,舌狀花,4至8枚,花冠長約1至1.5公分,為臺灣同屬植物中最長者。

果實:瘦果,黑色至黑褐色,細長,頂端有2或3條具逆刺之芒狀冠毛,以附著人畜,散佈果實。

臺灣分布:

大花咸豐草目前在臺灣本島及離島澎湖、金門、馬祖海拔約2500公尺以下的平地田野皆極為常見,一般長在郊野、路旁或市區的荒廢地。

本種為極具侵略性之歸化雜草。民國七十三年(1984年)首次被植物學界發表為新紀錄種,實則在民國六十年代後期便由蜂農從琉球引進臺灣,初期栽種於台北縣(註 1)蘆洲,之後在民國七十年的一場全國養蜂會議上被刻意推廣,除將種子免費送給中南部的蜂農外,並刻意沿中山高速公路播灑種子,終造成失去控制。而臺灣原有之咸豐草(Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff)的生育地就此被取代,退守至海拔2,000公尺以下的中、低海拔山區。


世界分佈:廣泛分布於全球熱帶及亞熱帶地區。原產地說法數種,其一為南美洲智利一帶,另一為太平洋諸島,蓋因此種傳播力強,難以追溯其真正原產地。目前在美洲、北非、南亞是極常見的雜草。

用途:

1、蜜源植物:最初養蜂業者引進臺灣,目的即作為蜜蜂的蜜源植物。

2、藥用:目前在臺灣拓展族群之後,民間用以替代咸豐草(Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff)或摻雜使用,用來煮青草茶,有清涼、退火、疏表、清熱、解毒、利尿、散瘀之效。坊間並相傳可治肝病、糖尿病等。

3、食用:全株可做菜蔬食用,未開花的植株纖維較細,口感尤佳。

4、飼料:近年有採摘作為兔子、陸龜等寵物草料者。但開花後纖維較粗,寵物取食意願會降低,故多在幼嫩時採摘使用。
撰稿者:廖仁滄
最後修訂日期:99年01月26日
參考資料:
1 楊遠波、劉和義、呂勝由、施炳霖,臺灣維管束植物簡誌第四卷,行政院農業委員會,1999
2
3 行政院衛生署中醫藥委員會編,臺灣藥用植物資源名錄,行政院衛生署中醫藥委員會,2003